ダイエット効果のある糖質制限に雑穀を取り入れる方が増えていますね。
炭水化物や糖質を過度に控える糖質制限や、食物繊維の摂取量を急に増やすことで、「大腸」の機能が衰えてしまい、かえって便秘になることもあるため注意が必要です。
体にうれしい成分ばかりの雑穀を取り入れることは得策ですが、長く続けるコツはゆるめの糖質制限で少しずつ。
「五穀米入り」「十六穀入りご飯」など、白米に混ぜるだけで食べられる食品を利用したり、外食ランチで白米の代わりに雑穀米を選んだり、1食だけ雑穀米に変えてみるところからスタートしてみましょう。先ずは、努力しなくてもできる位の小さな習慣を決めてみて♪お休みやサボりもOK。自分のペースで進めることが続くポイントです。
雑穀米＆お野菜たっぷりの味噌汁は体調を整えられる最強メニューです♪